Fatarina, Ery, UNTAG Semarang, Indonesia

• Vol 6, No 2 (2017): Optimalisasi Pangan demi Kemakmuran - Jurnal Ilmiah
  Penambahan Tepung Tulang Bandeng (Chanos Chanos) Dalam Pembuatan Kerupuk Sebagai Hasil Samping Industri Bandeng Cabut Duri The Addition of Bone Milkfish (Chanos chanos L.) Flour in Making Crackers as Side Product of Boneless Milkfish Industry
  Sari  PDF

ISSN : 2302-2752 http://u.lipi.go.id/1346221190

Isi Naskah jurnal menjadi tanggung jawab penuh penulis yang bersangkutan

Dikelola oleh Penerbit Jurnal FEB UNTAG Semarang. Email: untag@untagsmg.ac.id atau jurnalsamac@gmail.com